蜀葵是多年生草本。茎直立而高。叶互生，心脏形。花呈总状花序顶生单瓣或生瓣，有紫、粉、红、白等色。花期6月至8月。蒴果，种子扁圆，肾脏形。原产中国四川，现在中国分布很广，华东、华中、华北均有。耐寒，喜阳，耐半阴，忌涝。蜀葵植株高可达2米至3米，茎直立挺拔，丛生，不分枝，全体被星状毛和刚毛。叶片近圆心形或长圆形，长6厘米至18厘米，宽5厘米至20厘米，基生叶片较大，叶片粗糙，两面均被星状毛，叶柄长5厘米至15厘米。
花单生或近簇生于叶腋，有时成总状花序排列，花径6厘米至12厘米，花色艳丽，有粉红、红、紫、墨紫、白、黄、水红、乳黄、复色等，单瓣或重瓣。果实为蒴果，种子扁圆形。蜀葵喜光，不耐阴，地下部耐寒，不择土壤，但以疏松肥沃的土壤为好，花期5月至9月。根系发达，茎直立挺拔，下部木质化，高可达3米，全株被毛。叶互生，叶片粗糙而皱，圆心脏形，3～7个浅裂，边缘有不整齐的钝齿，具长柄，一般长6~25厘米。托叶2～3枚，离生。
花单生于叶腋。小苞片6～9枚，阔披针形，基部联合，附着于萼筒外。萼片5，卵状披针形。花冠直径6～13厘米，有紫、紫红、粉红、淡红、紫黑、黄、白等色，还有边缘不同色的复色种。花瓣5枚或更多，倒卵形，边缘波状而皱或齿裂，单瓣、半重瓣至重瓣。雄蕊多数，花药联合成筒状并包围花柱，花柱线形，突出于雄蕊之上。果实扁圆形，种子肾形，背部边缘竖起如鸡冠状，侧面有斜纹，种子千粒重9.2克左右。
