菠萝蜜在每年的6到11月份成熟,在7到9月份最好吃。除了食用价值外,菠萝蜜能够消炎去肿、促进血液循环、治疗血栓所导致的疾病。在挑选菠萝蜜的时候,最好选择香味较浓、表皮完整没有黑斑和破损、颜色金黄、果肉饱满的品种。
菠萝蜜色泽金黄、果肉细嫩,不仅可以直接吃还能做成罐头和果脯,是一种十分受人欢迎的水果。菠萝蜜一般在每年的6到11月份成熟,我们可以在这段时间买到好吃的菠萝蜜,不过菠萝蜜几月份最好吃呢,在7到9月份最好吃。除了好吃之外,菠萝蜜还能够消炎去肿、促进血液循环、治疗血栓所导致的疾病。
1、闻味道
闻味道是我们常用的挑选水果的方法。在挑选菠萝蜜时,如果香味比较浓郁则表明它已经成熟,香味过淡或者没有香味说明还未成熟。如果菠萝蜜的香味过浓则说明它已经熟过了。
2、看表皮
品质较好的菠萝蜜表皮是没有黑斑的,而且表皮完整没有缺口。如果表皮上有黑斑或者破损,表示菠萝蜜已经放置了很长的时间,容易腐烂。菠萝蜜外壳上的疙瘩如果比较圆软,说明它已经成熟,如果呈尖刺状,则说明还没有成熟。
3、看颜色
看颜色也是挑选菠萝蜜的方法之一。成熟的菠萝蜜是金黄色,这种菠萝蜜更甜,口感更好。如果菠萝蜜是青色,说明还没有成熟,可以放一段之后再吃。如果菠萝蜜颜色发黑,说明它快要腐烂了,就不要再吃了。
4、看果肉
我们在购买菠萝蜜时,经常会买剥好放在保鲜盒中的菠萝蜜,这时比较容易判断品质的好坏,果肉饱满的菠萝蜜品质最好。如果发现它的果肉会流出汁液,则说明菠萝蜜的品质不佳,不建议购买。