草莓是蔷薇科多年生草本植物。色彩鲜艳、气味芳香的草莓果，在绿叶的衬托下给人以美的感受。盆栽草莓管理方便，小巧玲珑，不但可以赏叶、赏花、赏果，而且还可以尝果。它带给人们的有种植的兴趣、观赏的乐趣、丰收的期盼和采摘的喜悦。正是由于这个原因，它赢得了消费者的青睐。
盆栽草莓的根系浅而且发达，宜选用透气性良好的桶式瓦盆栽植，大小应根据具体需要而定，一般用于室内或阳台摆放的可选口径为20厘米左右的花盆。草莓生长适宜的培养土为中性、富含腐殖质的沙质壤土。调制时，可用充分腐熟的堆肥3份、菜园土4份、河沙5份，再加上少量腐熟的饼肥、鸡粪充分混合均匀，碾细过筛即可。使用蒸汽或福尔马林溶液消毒。
品种应选择株形开张、花形较好、花期长、能自花结实、果大色艳、适应性强的品种。上盆栽植春、秋季均可进行。秋季栽植比春季成活率高。一般多在9月下旬至10月中旬进行，此时气温适宜，新上盆后可很快恢复生长，翌年春天即可挂果。
上盆前用两个瓦片把排水孔盖好，再加上一层河沙，这样既有利于排水透气，又漏不掉培养土。上盆时选择根系良好的健壮苗，剪去受损伤的根，然后将老叶片及匍匐茎去掉，留下2―3片小叶。栽前将草莓苗用多菌灵等杀菌药浸泡杀菌。用生根溶液浸根1小时，提高成活率。然后放入装有培养土的花盆内。栽植时要使弓背朝外，并使其根系均匀分布，茎秆直立。填培养土时使苗心基部与土表面平齐。若栽植过深，埋没苗心，易导致幼苗腐烂；若栽植过浅，则新芽外露，易干枯。为浇水方便，覆土时应留出2厘米的沿口。上盆后浇透水，待水渗下后轻轻将苗向上提一下，以使根、土结合紧密，并把花盆放在半阴处，保持盆土湿润。1周后，再移到全光照处。
上盆后应及时浇水和追肥。浇水应因季节而定，早春与晚秋应在午后16: 00后浇。草莓喜欢湿润的环境，在管理上应掌握小水勤浇，保持土壤湿润为原则。在果实速长期和成熟期，即4、5月份需水量大，要勤浇水，但也不能有积水，以防烂根。
在春季萌芽前，以追施氮肥为主，如可喷0. 1{bf}一0.3{bf}的尿素溶液2―3次。花芽分化前以磷、钾肥为主，可喷0. 2{bf}的磷酸二氢钾水溶液1~2次，促进花芽分化和果实生长，减少无效花的形成。采果后以氮磷钾复合肥为主，提高草莓的越冬能力。追肥应本着薄肥勤施的原则进行，平均每周施1次。在任何情况下都不能施浓肥和生肥。
盆栽草莓不许要重修剪，及时除去多余的匍匐茎、老叶、病叶，以减少养分的消耗。可利用铁丝或竹签等做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起。也可利用匍匐茎按着盆景艺术原则进行造型，提高其观赏价值。
10月份将盆栽草莓移入室内，或放在向阳的封闭式阳台上，以防发生冻害，影响草莓的生长发育。
2—3年后，培养土中的养分已严重缺乏，这时就需及时换盆。倒盆前停止浇水，让土壤干缩与盆壁分离，以便倒出培养土。土团倒扣出来后，削去培养土四周2―3厘米厚的老根，将有机肥与土壤拌匀过筛填充底部。再带土团上盆，周围再加入肥土填充，浇1次透水。
