百香果主要分为紫果和黄果，而且植株的寿命很长，一般种植一年后才结果，并且在一年四季中都会开花结果，如果在春季5～6月份开花，大约在花期后的40～60天左右成熟，夏季的7～8月份开花，通常是在花后的60～80天左右成熟。
百香果也叫鸡蛋果，主要分为黄果和紫果两大类，植株的寿命可长达20年左右，那么百香果一般种几年结果呢，其实种一年后变可结果，而且在一年四季都会开花结果，但是要想吃到应季的百香果，最好选在秋季10月份购买食用最佳。
而且不同百香果果实成熟的时间是不一样的，一般在春季5～6月份开花，大约在花期后的40～60天左右成熟，夏季的7～8月份开花，通常是在花后的60～80天左右成熟，秋季9月份开的话需要在80～90天后才成熟，10月以后开的话则要90天以上才能成熟。
百香果在生活上用途比较广泛，可直接食用也可以将其做成菜肴，将其制成饮料加入适量的糖类，放在冰箱中冷藏饮用，风味更佳，而且它的种子可以用来榨油，在工业上也是制成香皂和油品的材料之一。
