中文名：香花菜
别称：绿薄荷、青薄荷、青薄荷留兰花 、鱼香菜
拉丁学名：Mentha spicata
科属：唇形科薄荷属
产地分布：我国新疆、河北、江苏、浙江、四川等
香花菜为多年生草本，高约1.3米，有分枝。根茎蔓延，茎方形，呈紫色或深绿色。叶对生，披针形至椭圆状披针形；轮伞花序密集成顶生的穗状花序，花冠紫色或白色，冠筒内面无毛环；小坚果卵形，黑色，有微柔毛。花期7～8月。果期8～9月。香花菜是有益的蔬菜，具有暖胃、驱风、化气、止痛的作用，性质略带辛温，还可以当作表散外感风邪的药物。
图片：香花菜图片
图片：香花菜图片
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