一般来说，最健康最好看的石莲花都是盆栽的，这样可以根据天气和心情移动它们，也便于在极端天气下保护植株。对于盆栽的石莲花来说，晴朗的室外是最好的生长环境，比如庭院、阳台和温室等。
没有任何两座花园里能长出一模一样的石莲花来，位置是决定它们的健康和外观的主要条件。有时候一个好位置和差位置可能相距仅3米远，然而对于石莲花来说一切都不一样了。根据经验，如果植物呆在一个地方几个星期后之看起来不好，那就应该换个新地方。室内环境是十分特殊的一种，需要花额外的心思来照顾
(有生命的装饰物：盆栽的石莲花很容易养护，哪里合适它生长就可以摆在哪里。最妙的是，来客人的时候还可以把它们摆在桌子的当装饰物。)
在某些气候条件下，石莲花可以露天养殖，但通常他们需要一些防护措施来避免霜冻、炙热的阳光、冰雹和过多的雨水。防护措施有很多种，比如简单地放在屋檐下，盖一个遮阳棚或者透明顶的温室。最理想的情况是有一个完全密闭的温室，里面的温度和日照强度可以调节。这些理想环境的共同点是阳光丰富，而且要从尽可能多的方向射来，并且能够避免雨水和霜冻。不过，每棵石莲花都有自己的偏好，任何养护方面的建议都只能是笼统的，需要根据不同植株的状况来调整。
(你在为空间有限而烦恼吗?这种巧妙的花架最大化了墙边空间的利用。这个位置还可以享受到屋檐提供的遮阴，但在极端气候下可能还是需要额外的遮布或塑料棚。)
高光照是石莲花显现丰富色彩的必要条件。如果冬天很长或者夏季多雨，石莲花就很难有漂亮的颜色。地中海气候则是最理想的：冬季湿润，夏季晴朗无云。不过即便是在不佳的气候环境下，只要肯付出，也可能养出健康的石莲花。一个温室或类似的环境就能让种植者拥有像照片上一样好看的石莲花了。住在理想气候下的幸运儿就更省事了，只要避免霜冻和冰雹就可以养出诱人的植株。
(一些非常可爱的石莲花品种在遮阳网下生长的样子，体型拉长了，颜色也不那么鲜艳。让它们多晒晒太阳就会恢复艳丽的色彩以及紧致的形状。)
光照的方向是影响石莲花生长的另一个重要因素，有一个透明屋顶，每天至少有一半的时间能让阳光直射是最理想的。如果屋顶不透明或者阳光只能从一侧射入，植物就可能会徒长或者歪向一边，不如那些从头顶上接受光照的石莲花好看。
